Разгрузочные дни — «палочка-выручалочка» для женщин, боящихся контрольных взвешиваний из-за большой прибавки веса. Помогают такие дни при отёках и гестозе — частых спутниках будущих мам. Однако подходят они не всем.
Содержание
Зачем и когда врач рекомендует будущей маме разгрузочные дни
Пищевой разгрузочный день предполагает кратковременное ограничение в еде для улучшения самочувствия:
- снижения веса;
- нормализации уровня глюкозы в крови;
- избавления от отёков;
- «отдыха» желудочно-кишечного тракта.
Как и диета, разгрузочные дни должны быть рекомендованы врачом. Их схема подбирается индивидуально, исходя из знания хронических заболеваний женщины. Однако нельзя самостоятельно сильно ограничивать себя в питании, опасаясь больших прибавок, ведь плод будет требовать питательных веществ и, недополучив их из пищи, возьмёт из внутренних резервов организма женщины. Тем самым будущая мама может ухудшить здоровье неправильной разгрузкой.
Важно: в первые 12 недель беременности разгрузочные дни строго запрещены. В этот период женщине как никогда нужны питательные вещества, которые являются строительным материалом для развития внутренних органов эмбриона. Недостаток пищи повлечёт за собой пороки развития органов малыша или болезни будущей матери.
Акушеры-гинекологи сходятся во мнении, что проведение разгрузочных дней полезно после 28-й недели гестации, когда плод уже сформирован. В этот период непродолжительные ограничения в питании не повлияют на рост и развитие малыша, однако без надобности они всё же не назначаются.
Показания к проведению разгрузочных дней
Вот основные «тревожные звоночки», которые будут подталкивать вас в сторону разгрузочных дней во время беременности:
- опасные, неравномерные прибавки в весе. В обменной карте беременной женщины есть график набора веса, который наглядно демонстрирует равномерность прибавки. И если прибавление в весе в течение нескольких недель в 2–3 раза превышает усреднённую норму, то без разгрузочных дней никак не обойтись;
- развитие следующих патологий:
- скопление воды в тканях, вызванное внутренними отёками;
- слишком большой вес плода, из-за которого женщина не сможет родить самостоятельно (требуется проведение операции кесарева сечения);
- развитие позднего гестоза с отеканием тела, давлением, судорогами. Оно подчас настолько подрывает здоровье женщины, что требуется прерывание беременности из-за развития преэклампсии;
- гестационный сахарный диабет. Чтобы он не стал диабетом второго типа, женщине ещё до родов необходимо изменить своё питание и сделать разгрузочные дни регулярными;
- неправильное питание, когда будущая мама ест за двоих и позволяет себе любые сладкие прихоти, оправдывая себя тем, что очередной кусок лакомства «просит» малыш.
С 4-го месяца беременности ежемесячные прибавки в весе не должны превышать 1,5 кг. В противном случае необходимо устраивать разгрузочные дни и вести пищевой дневник с подсчётом суточной калорийности пищи.
Таблица: показания к отдельным видам разгрузочных дней
Вид разгрузочного дня | Показания к его применению |
Яблочный, арбузный |
|
Кефирный |
|
Гречневый |
|
Противопоказания и меры предосторожности для проведения разгрузочных дней
Разгрузочный период длится всего 24 часа, но имеет свои ограничения. Он не назначается:
- в первом триместре беременности;
- при токсикозе в третьем триместре беременности;
- при критично малой массе тела у женщины или слишком малых размерах плода;
- при хронических заболеваниях, требующих соблюдения постоянной диеты, а не разовых акций разгрузки:
- эндокринных заболеваниях:
- сахарном диабете;
- тиреотоксикозе (синдроме, связанном с нарушением работы щитовидной железы);
- заболеваниях желудочно-кишечного тракта:
- язве желудка;
- гастрите;
- повышенной кислотности;
- холецистите (воспалении желчного пузыря);
- колите;
- сердечно-сосудистых болезнях:
- нарушениях ритма сердца;
- миокардите (воспалении оболочки сердца);
- нарушениях проводимости миокарда (оболочки сердца);
- эндокринных заболеваниях:
- при вирусных заболеваниях у будущей мамы. В этом случае недостаток питания вызовет упадок сил, что в период болезни отодвинет выздоровление;
- при угрозе выкидыша, когда любое изменение в состоянии женщины может повлечь необратимые последствия для вынашивания;
- при многоплодной беременности, когда контролировать истинные прибавки веса очень тяжело из-за неравномерного набора килограммов каждым плодом.
Правила проведения и выхода из разгрузочных дней
Вот главные правила для успешности разгрузочных дней:
- они должны быть регулярными и проводиться не реже одного раза в одну или полторы недели;
- за день до разгрузки не стоит наедаться так, чтобы на следующий день мутило от одного вида еды. Особенно важен лёгкий ужин накануне, без жареных, солёных блюд;
- разгрузочный день составляет 24 часа, как правило, с утра и до вечера. Но если ограничение в течение всего дня даётся женщине очень тяжело, то можно сместить его по времени, начав с 19.00 одного вечера, и закончить к 19.00 следующего дня лёгким ужином;
- в дни ограничений в питании не стоит планировать множество дел или поездок — это может стать причиной упадка сил;
- нужно воздержаться от интенсивных занятий спортом, которые тратят резервы сил и энергии. Ведь их потом будет трудно восстановить на разгрузочном питании;
- идеальным видом активности в такие дни является йога, открывающая дремлющие резервы организма и настраивающая будущую маму на покой и гармонию тела и духа. Рекомендуются прогулки среди зелени и пения птиц, вдали от холодильника;
- не стоит проводить разгрузку, если появились первые признаки простуды или обострились старые недуги;
- во время разгрузочных дней стоит прислушиваться к себе — временный упадок сил можно восполнить дневным сном и продолжительным ночным отдыхом. Подойдёт хорошая книга или любимый фильм для отвлечения;
- во время разгрузочных дней не рекомендуется принимать средства, стимулирующие отток жидкости — сама по себе разгрузка и так этому способствует. А дополнительные мочегонные препараты лишь перенагрузят и без того уставшие почки;
- все продукты, которые можно съесть в разгрузочный день, нужно приготовить заранее и поделить условно на 5–6 одинаковых кусочков, которые нужно съедать через равные промежутки времени. Общая калорийность для нормального обмена веществ не должна быть выше 1500 кКал за сутки с объёмами растительной пищи в 1,5–2 кг, белковой — в 400–600 г в день;
- не стоит пропускать приём пищи, чтобы уровень сахара в крови был равномерным и чувство голода не застало вас врасплох. Длительные перерывы (более 3–4 часов) могут спровоцировать переедание из-за отсутствия сытости от маленьких порций;
- если до следующего приёма пищи ещё далеко, а есть очень хочется, то допустимо выпить стакан кисломолочного напитка, который мягко обволакивает стенки кишечника и не перегружает его;
- если в схеме разгрузочных дней предусмотрена тепловая обработка продуктов, то это будет не что иное, как отваривание или тушение в собственном соку на пару;
- не стоит забывать и о воде, в которой организм так нуждается. Даже при назначении арбузных дней нужно пить в прежних объёмах:
- чистую воду;
- зелёный чай;
- минеральную негазированную воду;
- морс;
- завершать разгрузочные дни тоже нужно правильно, чтобы не ввести свой организм в «шоковое состояние». Жареный чебурек после дня разгрузки не принесёт радость, а лишь ляжет «тяжёлым изжоговым камнем» на ваш успокоившийся и отдохнувший желудок. Питание в первый день после разгрузки должно содержать простые, лёгкие для усвоения блюда, без избытка масла и жира.
Разгрузочные дни или всё-таки диета
Если в остальное время женщина постоянно переедает или питается неразнообразно, то разгрузочные дни ей вряд ли помогут. Или если у неё есть серьёзные заболевания, которые требуют постоянных ограничений в питании, будь то сахарный диабет или гастрит, печёночная или почечная недостаточность, то несколько разгрузочных дней в месяц окажутся напрасными. Поэтому выбор в сторону диеты должен быть продиктованным состоянием здоровья женщины.
Но лучше просто сбалансировано питаться ещё на этапе планирования и в течение всей беременности. Голодать, а именно полностью отказываться от еды во время беременности, запрещено. Абсолютный голод повышает риск:
- недоношенности и даже выкидыша;
- рождения ребёнка с низкой массой тела;
- нарушений развития нервной системы малыша вплоть до психических расстройств;
- недоразвития отделов головного мозга ребёнка.
Меню для разгрузки
Лучше всего для разгрузочного дня выбирать любимые продукты. Ведь есть целый день нелюбимые яблоки очень тяжело. И, скорее всего, такой разгрузочный день завершится вечерним срывом в пользу любимой еды.
Выбор «сытых» или «лёгких» разгрузочных дней может быть продиктован и сроком беременности:
- во втором триместре — более «лёгкие» вариации:
- фруктовые;
- овощные;
- соковые;
- молочные;
- в третьем — «сытные» блюда:
- мясные;
- рыбные;
- крупяные;
- на морепродуктах;
- смешанные.
Таблица: варианты разгрузочных дней
Вариант разгрузочного дня | Дневная калорийность | Количество продуктов | Варианты приготовления блюд |
Фруктовые (на местных, сезонных фруктах) | До 1000 кКал | Только фрукты — 1,5–2 кг:
| В свежем виде, по 250–300 г за раз |
Сочетание 1 кг фруктов с овощами или творогом в количестве до 300 г | |||
Запечь яблоки в духовке, посыпав их корицей для разнообразия вкуса. Также допустимо удалить сердцевину и заполнить полость творогом небольшой жирности | |||
Приготовить яблочно-морковный салат с заправкой из:
| |||
Нарезать салат из смеси фруктов, полив его греческим йогуртом или нежирной сметаной | |||
Овощные | От 700 до 1400 кКал | Всего 1,5–2 кг в день из низкокалорийных овощей:
| Запечь овощи на гриле без добавления масла. Для остроты вкуса можно приготовить к ним соус из сметаны, зелени и зубчика чеснока. |
Нарезать салат из потушенных кабачков и свежих огурцов, заправив его каплей масла или лимонным соком | |||
Потушить в сотейнике смесь овощей в собственном соку. Запивать блюдо стаканом кефира или ряженки. | |||
Приготовить овощной смузи, смешав в блендере любимые овощи с минеральной водой и долькой лайма | |||
На соках или компоте | до 1100 ккал |
| Готовить смесь перед каждым приёмом:
Смешать все ингредиенты и разбавить стаканом минеральной воды без газа. |
| Сварить компот из яблок или сухофруктов, подсластив его сахаром. Можно использовать готовые компотные смеси из разнообразных сушёных фруктов и шиповника. | ||
Молочные | От 600 до 1000 кКал | Кефир, ряженка или йогурт жирностью не более 2 % — до 1,5 л в день + 100 г ягод | Смешать кисломолочный продукт со свежими ягодами, приготовив коктейль в блендере |
В сутки нужно съесть и выпить:
| Творог смешать с ягодами, запивать его несладким зелёным чаем или отваром шиповника | ||
Приготовить запеканку из творога и ягод, подавать её с йогуртом | |||
400 г творога и 600–1000 г ягод | Разделить творог по 100 г на шесть приёмов, умягчая его сухость кефиром или нежирной сметаной | ||
На гречке | До 850 кКал | На день — 250 г сухой гречневой крупы и до 300 г любого кисломолочного продукта без сахара | Запарить гречку в термосе с помощью двух стаканов кипятка, оставить увеличиваться в объёме на ночь |
Суточный объём гречки можно залить 1 или 1,5 стаканами любимого кисломолочного продукта. Оставить разбухать на ночь при комнатной температуре. | |||
Противоотёчные (арбуз, огурец, рис) | До 500 кКал | Арбуз — до 1,5 кг мякоти (сам арбуз должен весить 7–8 кг) | Есть небольшими порциями или взбить в блендере со льдом и дольками лимона |
Огурцы — 1,2 кг свежих огурцов + 3 стакана кефира | Поделить общий объём огурцов на 3 приёма, нарезать салат из огурцов и зелени с оливковым маслом. Чередовать салат и стакан кефира в течение дня с промежутком в 2 часа. | ||
Рис — 150 г крупы | Отваренный рис украсить парочкой сухофруктов, тёртой мякотью яблок, присыпать корицей | ||
Мясные | До 1200 кКал | На день:
| Пожарить мясо на гриле с овощами |
Запечь в духовке целый кусок мяса на овощной «подушке» | |||
Рыбный | До 1000 кКал | В день:
| Запечь рыбу с овощами в духовке |
Приготовить рыбу в духовом шкафу с «шапкой» из зелени и йогурта | |||
Приготовить рыбные котлеты и отварить овощи на гарнир | |||
На морепродуктах | От 800 кКал до 1000 кКал | На день:
| Приготовить салат из:
|
Приготовить салат из:
| |||
Смешанные | До 1400 кКал |
|
|
|
|
Белковый день разгрузки
Разгрузочный день с упором на белок можно отнести скорее к смешанному виду из-за разнообразия сочетаний с овощами и фруктами, которые рекомендуется использовать совместно с белковыми продуктами. Во время беременности потребность в белке возрастает, ведь он активно расходуется на производство энергетических затрат для будущей мамы и развития малыша, выступает основой для формирования мышечной и костной тканей нового организма. Врач порекомендует белковый разгрузочный день в следующих случаях:
- если женщина чувствует сильный упадок сил во время других разгрузочных дней. Употребляя много белка, голодной остаться невозможно — белковые продукты усваиваются гораздо дольше другой пищи;
- если питание женщины не сбалансировано, то идёт перекос в сторону жиров и углеводов;
- если нужно избавиться от довольно большого количества лишнего веса, то потери происходят за счёт разрушения жировых клеток, а не только из-за избавления от лишней воды. После таких дней вес снижается на 1 кг и более;
- если наблюдаются гормональные нарушения, вызванные перестройкой организма во время беременности. Разовые скачки сахара, нестабильность уровня эстрогенов при беременности ухудшают общее самочувствие: появляются головные боли, беспокоят головокружение и расстройства сна. А белок нормализует обменные процессы;
- если наблюдаются нарушения кровоснабжения:
- развивается атеросклероз;
- необходима профилактика тромбообразования из-за наследственной предрасположенности.
Существуют ограничения к подобному виду разгрузки. Белковые дни недопустимы, если:
- есть аллергия на белок коровьего молока;
- беременность не перешагнула порога в 12 недель;
- у будущей мамы нестабилен уровень давления;
- у женщины есть камни в жёлчных протоках. Избыток белка тоже может спровоцировать их рост;
- имеются хронические заболевания почек, ведь в такие дни выведение лишней жидкости, токсинов и других отравляющих веществ происходит интенсивнее и нагрузка на эти органы возрастает;
- есть новообразования во внутренних органах;
- беспокоит работа желудка в виде:
- изжоги;
- нерегулярного стула;
- непереносимости каких-либо продуктов;
- будущая мама страдает от гестационного сахарного диабета, ведь некоторая часть белков, поступивших с продуктами питания, всё-таки преобразовывается в глюкозу, а их повышенное потребление вызовет нежелательные скачки сахара.
Если у женщины нет перечисленных проблем, то остаётся только сделать выбор в пользу продуктов для разгрузки. Это могут быть:
- нежирное белое мясо, которое можно запекать, варить, делать паровые котлеты и тефтели (как мясные, так и рыбные) с обязательным гарниром из овощей, свежей зелени и стаканом кефира на ночь:
- индейка;
- курица;
- кролик;
- постная телятина;
- белая нежирная рыба, которую можно запечь в конверте из фольги с любимыми овощами или приготовить котлеты из её филе:
- минтай;
- треска;
- окунь;
- бобовые, которые хороши как в отварном виде, так и в тушёном с морковью, луком и грибами:
- горох;
- нут;
- чечевица;
- фасоль;
- кисломолочные продукты, из которых в ягодный сезон можно готовить полезные коктейли из смеси кисломолочного продукта, горсти ягод, фруктов, зелени и орехов:
- творог;
- кефир;
- яйца;
- сыр.
Меры предосторожности при белковой разгрузке
Правильный белковый день немыслим без соблюдения следующих мер:
- пить нужно много. Белок хорошо связывает и выводит воду, а значит и обезвоживает. Восполнять потери воды рекомендуется постоянно;
- не солить блюда, чтобы не вызвать отёков от задержанной солью воды в тканях;
- не нужно жарить или обильно заправлять маслом белковые продукты. Ведь они тем и хороши, что лишены жира и малокалорийны;
- комбинировать продукты можно бесконечное множество раз, но в целом за день разгрузки съедать их в количестве 400–600 г.
Отзывы женщин
Гречка это хорошо, но думаю соевый соус будет жидкость излишнюю в организме задерживать….мне приходилось во время беременности разгружаться, ненавидела эти дни…. У меня в рационе была отварная куриная грудь с отварной же свёклой или свежая свёкла+свежая морковь тёртые на средней тёрке и заправленные маслом, ну и гречкой давилась((((. Вроде бы помогало.
Когда они действительно необходимы и есть сильные отёки, можно «разгрузиться» без ущерба для организма. Мне больше всего нравился разгрузочный день, состоящий из 1 целой куриной грудки и 6 картофелин в мундире или запечённых в кожуре, из жидкости 0,5 л кефира. Я всё это делила на 5–6 приёмов пищи и абсолютно не голодала, а вес уходил.. Примерно 1–2 кг, конечно за счёт вывода лишней жидкости из организма. Проворачивала я всё это, аккурат перед походом в ЖК, чтоб за вес не ругали.
А что удивительного в разгрузочных днях во время беременности? Я и в первую, и во вторую делала такие дни… Печёный картофель и кефир — жидкость лишняя уходит и голода нет. Яблоки печёные и творог. Свёкла запечённая и отварная рыба. Плюс морсик, водичка, чаёк травяной. Иногда после такого дня пара кг уходила, отёки спадали…
У меня были разные разгрузочные дни — то я одним арбузом питалась, то одни абрикосы ела, но самыми эффективными были яблоки с творогом (за сутки ушло 1.65кг)
Видеоотзыв о разгрузочных днях во время беременности
Разгрузочные дни не позволят вам набрать больше килограммов, чем положено, а значит, вы легко придёте в форму после родов и избежите проблем со здоровьем от излишних отёков и веса. После разгрузочных дней снижается нагрузка на сердечно-сосудистую систему, улучшается состояние кожи, отмечается устранение веса до 1 кг, появляются лёгкость и силы. И всё это благодаря суткам ограничения в еде, которые не так уж и строги, чтобы их не вынести.