Иван-чай: сокровище предков для беременных и не только

Иван-чай, кипрей узколистный, русский чай, копорский — это всё название напитка из многолетнего травянистого растения, которое собирали и высушивали ещё наши предки. Он богат витаминами, микро-, макроэлементами, обладает мягким приятным травяным вкусом. При беременности употребление его разрешено после консультации с врачом.

Иван-чай: что в составе

Молодые листья и корни кипрея узколистного содержат от 10 до 20% танина. Это дубильные вещества с сильным противовоспалительным эффектом. Также они имеют антибактериальное действие. Одно из самых полезных свойств иван-чая — выводить из организма тяжёлые металлы при отравлении ими.

Другие важные компоненты:

• углеводы;
• органические кислоты;
• пектин;
• биофлавоноиды.

Углеводы дают организму энергию, становятся строительным материалом для нуклеиновых кислот, сложных протеинов, энзимов. Органические кислоты благотворно влияют на тургор кожи, красоту ногтей, волос.

Польза пектина:

• удаляет токсины;
• выводит пестициды;
• нормализует метаболизм;
• понижает холестерин;
• улучшает перистальтику желудочно-кишечного тракта.

Биофлавоноиды уменьшают ломкость капилляров, регулируя проницаемость их стенок и стенок сосудов. В результате предотвращается развитие атеросклероза. Также они обладают антиокислительным действием, профилактируя раннее старение, появление раковых заболеваний.

Содержание микроэлементов

В 100 граммах кипрейного чая содержатся важнейшие для человека микроэлементы.

Такие, как:

• марганец;
• медь;
• железо;
• цинк.

Марганца в нём — 6,7 мг. Это даже больше, чем нужно человеку в день. Он участвует в синтезе тироксина — основного тиреоидного гормона — и нормализует пищеварение. Без него невозможна хорошая память, нервное спокойствие. 2,3 мг меди в 100 граммах иван-чая покрывают почти суточную норму этого элемента. Она ответственна за усвоение организмом железа, обеспечивает работу печени, селезёнки и лимфатической системы. 2,4 мг железа в 100 граммах травы компенсирует примерно 15% суточной нормы этого микроэлемента. Оно важно для производства гемоглобина. Цинка в кипрее — 2,66 мг. Это треть от дневной потребности. Он стимулирует противоопухолевый иммунитет, участвует в выработке инсулина, помогает в регенерации тканей, профилактирует катаракту, остеопороз, болезни сердца.

Макроэлементы иван-чая

В листьях кипрея содержатся такие макроэлементы, как калий, кальций, магний, фосфор. Калия в 100 граммах напитка из него — 494 мг при 1 грамме нормы в сутки. Без него невозможна работа сердца. Кальция — 429 мг, то есть половина от необходимой нормы. Это важный элемент обмена веществ, участвующий в формировании костей, ногтей, зубов. Он обеспечивает функционирование сердечно-мышечной ткани с правильным ритмом и нервной системы. Магний (156 мг от 300 мг нормы) поддерживает свёртывание крови, также он принимает участие в синтезе эстрогенов, минимизирует депрессивные состояния. Фосфора в 100 граммах кипрея — 108 мг. Это треть нормы. Он способствует снятию боли в суставах при воспалении, укрепляет зубную ткань, регулирует нервную деятельность организма.

Кладезь витаминов

Особо богаты листья кипрея аскорбиновой кислотой: витамина С в них приблизительно в 4 раза больше, чем в лимоне. Это мощнейший антиоксидант, который замедляет старение, предупреждает развитие злокачественных новообразований, предотвращает атеросклероз. В 100 граммах — половина от суточной нормы. Витамин А (13 мг от 100 мг нормы) необходим для окислительно-восстановительных реакций и адекватного иммунного ответа организма. Он подавляет плохой холестерин, нормализует концентрацию глюкозы в крови.

Действие витамина В2 (0.137 мг при норме 1,8 мг):

• обеспечивает метаболизм;
• участвует в производстве эритроцитов;
• увеличивает остроту зрения;
• активизирует работу мозга.

Витамин В6 (0.632 мг при двух миллиграммовой норме) облегчает тошноту, что немаловажно при ранних токсикозах беременных, снимает ночные судороги и боли в мышцах ног. Витамин В9 (фолиевая кислота) является важнейшим элементом при формировании нервной трубки у будущего ребёнка. Без него невозможно образование гемоглобина, хорошее пищеварение и настроение. При дневной потребности в 400 мг 100 граммов чая удовлетворяет более её четверти.

Копорский чай совершенно некалориен: всего 103 калории на 100 граммов напитка.

Видео: врачи об иван-чае

Иван-чай при беременности: в чём польза

Многие беременные женщины отмечают изменение настроения, головные боли, повышенную тревожность и упадок сил. Справиться с этими неприятными признаками гестации может напиток из кипрея. Он чрезвычайно мягко воздействует на организм, не вызывая сонливости, как лекарственные препараты синтетического или растительного происхождения. Отвар также способен снимать отёки, характерные для беременных, особенно если поздние сроки пришлись на жаркие месяцы. Уменьшает копорский чай и дефицит гемоглобина, часто встречающийся в этот период жизни женщины. Помогает он и сохранять зубную ткань при повышенном расходе кальция во время вынашивания плода. Хорош чай и при простудах, ОРВИ. Благодаря антибактериальным свойствам дубильных веществ он отлично противостоит инфекциям и воспалениям лор-органов. Самое важное отличие напитка из кипрея от обычного чая в том, что он не содержит кофеина, а значит не обладает психостимулирующим эффектом.

Действие Иван-чая на плод и беременность неизвестно. В отношении грудного вскармливания, эффект этих трав меньше, т. е. через молоко влияние на ребёнка будет минимальным, если доза не зашкаливает за трезво допустимые.

Когда чай может навредить

Напиток из иван-чая может вызвать индивидуальную аллергическую реакцию. Если после употребления на коже появилась сыпь, сопровождаемая зудом, то приём напитка стоит прекратить. Бывают случаи, что вкус и запах травы не нравятся беременной женщине. Это тоже повод отказаться от настоя. Нельзя пить чай из кипрея одновременно с успокаивающими растительными препаратами типа валерианы, пустырника, так как он усиливает их действие. Не стоит принимать чай при диарее: копорник обладает слабительным эффектом и может усугубить расстройство кишечника. Не смешивают его и с жаропонижающими, чтобы не допустить резкого падения температуры тела. Как уже было сказано, никаких исследований кипрея на плод не проводилось. Поэтому не стоит пить напиток из этой травы впервые при беременности, если до этого иван-чая в рационе женщины не было.

Как правильно выбирать и употреблять

Если вы решили пить такой чай при беременности, то для начала стоит посоветоваться с врачом акушером-гинекологом. Если разрешение на употребление получено, то необходимо правильно выбрать сырьё для заваривания. Покупать его стоит в аптеке или в специализированных магазинах чайно-кофейных напитков. Не нужно приобретать продукт у случайных людей, на рынках, у продающих травы вдоль автомагистралей, так как неизвестно, как и где происходил сбор. Необходимо помнить о свойстве любого растения накапливать в себе вредные вещества. Признаком высокого качества считается, если в траве есть несколько цветков. Значит, её собирал опытный специалист. Нет никаких данных, что напиток противопоказан на том или ином сроке гестации. На каждой неделе стоит соблюдать разрешённый объём: две чашки в сутки. Хранить сбор надо в тёмном сухом месте лучше в полотняном мешочке или керамической плотно укупоренной банке.

Видео: как правильно собирать и сушить кипрей

Рецепты приготовления напитка

Заварить иван-чай можно в керамическом или стеклянном чайнике. На пол-литровый заварник достаточно двух чайных ложек высушенной травы. Воду нужно брать хорошую, бутилированную или родниковую, а не из-под крана. Пить его можно два дня после заваривания без потери вкуса и полезных свойств, горячим, тёплым или холодным.
Алгоритм заваривания:

1. Вскипятите воду.
2. Положите траву в заварник.
3. Залейте до горлышка и закройте крышкой плотно.
4. Укутывать чайник не надо.
5. Через 10 минут аккуратно перемешайте содержимое. Так вы активируете его полезные элементы.
   

   

Отвар из кипрея

1. Взять 15 граммов сухой травы.
2. Бросить её в 200 мл кипящей воды.
3. Кипятить 5 минут на медленном огне.
4. Выключить огонь.
5. Настаивать час под крышкой и полотенцем.
6. Траву отцедить.

Успокаивающий чай с мятой

1. Чайную ложку копорника перемешать с таким же объёмом измельчённой свежей или сушёной мяты.
2. Вскипятить 200 мл воды.
3. Залить травы в чайнике.
4. Настаивать 15 минут.

Витаминный копорский чай с шиповником

1. 1 чайную ложку травы поместите в термос.
2. Положите 1 чайную ложку сухих плодов (целых или размолотых в кофемолке) или бутонов шиповника.
3. Влейте стакан кипятка.
4. Закройте термос.
5. Настаивайте 20 минут.
6. Можно немного подсластить, чтобы убрать кислинку шиповника.

В чай из кипрея можно добавить разрешённые добавки при беременности: землянику, сушёные ломтики яблока или груши, пол-ломтика лимона, сухофрукты.

Отзывы беременных об употреблении иван-чая

Пила и во время беременности,и во время лактации. У него нет в противопоказаниях этих состояний! Сейчас я тоже беременная, и так же буду его пить. Он вкусный,не отказывайтесь!))

Ой…девочки… у меня же еще токс…. В общем принес и налил мне чай… я глотнула …а у меня все назад полезло((( и я побежала в туалет(((( я потом правда извинилась перед ним…. он посмеялся… Но это правда гадость по мне, на ромашку похоже, беее… Видимо на любителя))

Ограниченно можно. он содержит кумарины, которые могут вызвать кровотечения

Несколько лет назад все в моём окружении просто «заболели» иван-чаем. Правда, у нас он называется ещё и «Монастырским сбором». Покупают его и в заводских упаковках в супермаркетах, и на развес на рынках и ярмарках, некоторые берут у проверенных травников в деревнях. Пьётся он легко, вкус ненавязчивый, мягкий. Подруги продолжали употребление и во время беременности, особенно те, кто собирал его сам или покупал у знакомых людей. Женщины отмечали, что после его использования у них проходили головные боли, восстанавливались силы, уменьшались явления токсикоза, изжога. Лишь у одной коллеги иван-чай вызвал понос, который с трудом удалось купировать в стационаре. Беременности это не повредило. Акушеры-гинекологи были, как правило, не против этого напитка. Продолжали его пить мои знакомые и во время лактации, добавляя мёд или сахар. Они отмечали, что от настоя из кипрея прибывает молоко, но, возможно, этот эффект объясняется просто поступлением горячей жидкости в организм. Реакций у детей не было.

Иван-чай — давно известный вкусный и полезный напиток. Но во время беременности к его употреблению стоит подойти обдуманно. Для начала нужно получить консультацию врача, потом попробовать небольшой объём настоя. В случаях неприятных реакций от дальнейшего питья воздержаться на весь срок гестации.

Похожие записи:

Клюква для будущей мамы — природный антибиотик и не только

Энтеросгель для будущей мамы — не только от токсикоза

Ринофлуимуцил при беременности: только в крайних случаях